梅ジュースからの梅ジャム♪
そうぶー @cook_40070063
毎年作る梅ジュースの後の梅ジャム。簡単に作れて美味しいです♪甘めが好きで毎回砂糖の量を悩むので覚え書き。
このレシピの生い立ち
残った梅果肉の活用レシピ。
梅ジュースからの梅ジャム♪
毎年作る梅ジュースの後の梅ジャム。簡単に作れて美味しいです♪甘めが好きで毎回砂糖の量を悩むので覚え書き。
このレシピの生い立ち
残った梅果肉の活用レシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:17581495 guriさんの梅ジュースを作った後の梅の果肉を使います。
- 2
果肉と種を分け、果肉を鍋に入れる。
- 3
鍋の中に砂糖を入れ煮詰める。
(今回果肉が300gあったので、砂糖150g) -
- 4
煮沸した瓶に詰めて完成♪
コツ・ポイント
焦がさないように煮詰めるだけ♪
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