CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛蒡とベーコンの塩胡椒炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛蒡とベーコンの塩胡椒炒め-レシピのメイン写真

牛蒡とベーコンの塩胡椒炒め

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866

時間短縮で、尚且つ美味しいので、作り置きに向くおかずです
このレシピの生い立ち
ベーコンが残ってたので 牛蒡と合わせたら 美味しそうだな〜と思い、考えてみました

時間短縮で、尚且つ美味しいので、作り置きに向くおかずです
このレシピの生い立ち
ベーコンが残ってたので 牛蒡と合わせたら 美味しそうだな〜と思い、考えてみました

もっと読む

牛蒡とベーコンの塩胡椒炒め

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866

時間短縮で、尚且つ美味しいので、作り置きに向くおかずです
このレシピの生い立ち
ベーコンが残ってたので 牛蒡と合わせたら 美味しそうだな〜と思い、考えてみました

時間短縮で、尚且つ美味しいので、作り置きに向くおかずです
このレシピの生い立ち
ベーコンが残ってたので 牛蒡と合わせたら 美味しそうだな〜と思い、考えてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

 4人前
  • 牛蒡 太いのを1本(細いのなら1袋)
  • ベーコン 長いサイズのを1パック
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 油 大さじ1
  • 酢水 適量(牛蒡が浸る位)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡をよく洗い、斜めに薄切りにし、酢水に浸ける。

  2. 2

    酢水に浸けた牛蒡を ザルにあげる

  3. 3

    ベーコンを5センチ幅に切り、フライパンに油大さじ1入れて ベーコンを炒める。ベーコンから油が出るので、油は大さじ1で良い

  4. 4

    炒めたベーコンに、① の牛蒡を入れてよく炒めたら、途中、塩胡椒を適量振り入れてさらに炒める

  5. 5

    牛蒡が少し、しんなりしてきたら 醤油大さじ2を加え、更によく炒め 味を整えたら 出来上がり

コツ・ポイント

牛蒡を斜めに切ったら、すぐ酢水に浸ける事。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866
2019/12/12 07:49に公開
料理大好き、お菓子作り大好きです。買い物行く途中〜 よく、レシピ考えながら歩いてる事が多いです。パン焼もやります 京都鳴滝『なるたきのそら』冬季限定(11月2週目水〜3月末まで)惣菜販売の変わり種パン屋です。4月から10月までが、月、金営業です。地方発送もやります。詳しくはインスタにて 
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう ベーコン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 思い出のお好み焼き!
  2. 夏野菜たっぷりチヂミ
  3. 簡単!とまおっ流コーヒーゼリーラッシー!
  4. 和・煮込み!タンパク質編!
  5. ポチャッコのキャラ弁 お弁当
  1. 大豆・人参と蒟蒻の甘辛煮*作り置き
  2. めんつゆで簡単♪基本の筑前煮
  3. 大根と厚揚げ・人参・こんにゃくの煮物♪
  4. 白身魚の中華あんかけ
  5. 白だしとめんつゆで簡単うどん
  6. Twice Baked Loaded Potato Skins
  7. Sweet and Spicy Salmon
  8. Carrot Cake
  9. Ham and Cheese Potato Balls
  10. Crispy Pork Belly
  1. 完熟バナナ救済!シフォンケーキ
  2. ナッツとドライフルーツの蜂蜜漬け
  3. 計量いらず♪中国語付きアップルパイ
  4. 簡単コーンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181787
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close