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冷凍で!簡単煮物
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冷凍で!簡単煮物-レシピのメイン写真

冷凍で!簡単煮物

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

冷凍で本当に簡単!味がすぐ染みるので時間が無くても出来ます!
このレシピの生い立ち
冷凍和風野菜ミックスを試しに買ってみたので使ってみました!

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はなヲ
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材料

3〜4人分
  • 冷凍和風野菜ミックス 1袋
  • 醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • 水 300g
  • 砂糖 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に醤油、料理酒、水、砂糖、和風顆粒だしを入れて弱火で温める。

  2. 2

    冷凍和風野菜ミックスを入れる。

  3. 3

    蓋をして中火にし、時々混ぜながら沸騰させる。

  4. 4

    弱火~中火で5分ほど煮る。

  5. 5

    蓋を外し、弱火にして水気が半分になるまで時々混ぜながら煮詰める。

  6. 6

    お皿に盛って小ネギを乗せる。

コツ・ポイント

さっぱりめの味付けなので、濃いめにしたい場合は調味料を調節してください!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
2019/12/12 10:38に公開
学生
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煮物 酒 こねぎ

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