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金平糖の精のトリュフチョコレート♪
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金平糖の精のトリュフチョコレート♪-レシピのメイン写真

金平糖の精のトリュフチョコレート♪

三田三
三田三 @cook_40156139

胡桃割り人形に登場する金平糖の精のイメージで作った可愛くてヘルシーなトリュフチョコレートです♪
このレシピの生い立ち
バレエの胡桃割り人形をテーマに料理を作ることになって、色々レシピを考えたうちの一品です♪

胡桃割り人形に登場する金平糖の精のイメージで作った可愛くてヘルシーなトリュフチョコレートです♪
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バレエの胡桃割り人形をテーマに料理を作ることになって、色々レシピを考えたうちの一品です♪

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金平糖の精のトリュフチョコレート♪

三田三
三田三 @cook_40156139

胡桃割り人形に登場する金平糖の精のイメージで作った可愛くてヘルシーなトリュフチョコレートです♪
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バレエの胡桃割り人形をテーマに料理を作ることになって、色々レシピを考えたうちの一品です♪

胡桃割り人形に登場する金平糖の精のイメージで作った可愛くてヘルシーなトリュフチョコレートです♪
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材料

  1. 干し芋 100g
  2. ナッツ入り蜂蜜 30g
  3. ブラックチョコレート 100g
  4. 金平糖 8個
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作り方

  1. 1

    干し芋とナッツ入り蜂蜜をフードプロセッサーで練り、一口大サイズに丸めます

    • 金平糖の精のトリュフチョコレート♪作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを湯煎で溶かし丸めた干し芋に絡め、乾かないうちに金平糖をトッピングします

    • 金平糖の精のトリュフチョコレート♪作り方2写真
  3. 3

    完全にチョコレートが固まってから器に盛り付けます

    • 金平糖の精のトリュフチョコレート♪作り方3写真

コツ・ポイント

小さいサイズの金平糖を使うと可愛くなります

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三田三
三田三 @cook_40156139
2019/12/08 14:24に公開
クックパッド人気検索１位獲得6回、トップ１０入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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