『干し甘クリームチーズ！？』定食⑥
茨城県高萩市 @takahagi1123
写真右上のレシピです。干し芋の8割以上は茨城県で生産されています。食物繊維を多く含むので整腸作用があります。
このレシピの生い立ち
吉田夏奈さん高萩市在住。数々の料理コンテストで受賞し、地元の食材を使ったレシピを考案中です。
『干し甘クリームチーズ！？』定食⑥
写真右上のレシピです。干し芋の8割以上は茨城県で生産されています。食物繊維を多く含むので整腸作用があります。
このレシピの生い立ち
吉田夏奈さん高萩市在住。数々の料理コンテストで受賞し、地元の食材を使ったレシピを考案中です。
作り方
- 1
干し芋はハサミで細切りにする。
- 2
干し芋、レーズン、クリームチーズ、はちみつを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
干し芋を包丁で切る場合は、レンジで少し温めてから切ると切りやすいです。
クリームチーズは冷蔵庫から出し、室温に戻しておくと混ぜやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182400
