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焼くまで10分！簡単濃厚ガトーショコラ！
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焼くまで10分！簡単濃厚ガトーショコラ！-レシピのメイン写真

焼くまで10分！簡単濃厚ガトーショコラ！

餅米饅頭
餅米饅頭 @cook_40276527

友達からも大好評！誰でも簡単に作れちゃう！外はサクサク、中はしっとりな簡単濃厚ガトーショコラです！
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ簡単に出来るようなガトーショコラ作りたいなぁと思って(๑>◡<๑)

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焼くまで10分！簡単濃厚ガトーショコラ！

餅米饅頭
餅米饅頭 @cook_40276527

友達からも大好評！誰でも簡単に作れちゃう！外はサクサク、中はしっとりな簡単濃厚ガトーショコラです！
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友達からも大好評！誰でも簡単に作れちゃう！外はサクサク、中はしっとりな簡単濃厚ガトーショコラです！
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材料

18cm型
  1. チョコレート 150 g
  2. バター（有塩でも無塩でもOK） 65 g
  3. 砂糖 25 g
  4. 牛乳（生クリームでもOK 15ml
  5. 小麦粉 30 g
  6. 卵 二個
  7. ラム酒 適量
  8. 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを湯煎にかける（私は時短の為にドライヤーと同時に！！）

    • 焼くまで10分！簡単濃厚ガトーショコラ！作り方1写真
  2. 2

    材料を上から順番に入れ、入れるごとによく混ぜる（ラム酒を入れる場合はここで投入！）

  3. 3

    型に入れ、何度か落として空気を抜き、170°のオーブンで35分焼く

  4. 4

    竹串を刺して生の生地がつかなかったら出来上がり！粉砂糖をかけてもgood(‾ ‾)b

    • 焼くまで10分！簡単濃厚ガトーショコラ！作り方4写真

コツ・ポイント

1で5分、2で5分ぐらいかかります。ドライヤーを使うとツヤが出るし、早く溶けるのでオススメです。
冷やすと生チョコケーキみたいになります！とても滑らかで美味しいですよ(´∀｀=)

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餅米饅頭
餅米饅頭 @cook_40276527
2019/12/07 06:33に公開
楽しく簡単に作るをモットーにチョコレート中心のお菓子のレシピをあげています！(๑>◡<๑)
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