ポン酢で☆人参ラぺ
acchan☆mam @cook_40107261
一番簡単な人参ラぺ♡
簡単だけど、味はばっちりです♪
２歳の娘も大好き♡
このレシピの生い立ち
始めは、砂糖、酢、昆布茶などを合わせて漬けていましたが、ポン酢を使うと簡単に美味しくなって味見の必要もないので、気に入っています♡
ポン酢で☆人参ラぺ
一番簡単な人参ラぺ♡
簡単だけど、味はばっちりです♪
２歳の娘も大好き♡
このレシピの生い立ち
始めは、砂糖、酢、昆布茶などを合わせて漬けていましたが、ポン酢を使うと簡単に美味しくなって味見の必要もないので、気に入っています♡
作り方
- 1
人参は、斜めに薄切りにしてから、千切りにする。
- 2
１をビニル袋に入れ、塩を振り入れて、袋の上からもみ混ぜて塩を行き渡らせる。
- 3
５～１０分置いて、袋の上から手でぎゅっとにぎり、水けをしっかりしぼる。
- 4
ポン酢を注ぎ入れ、軽く混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
始めに斜めに切ってから千切りにすると、繊維が断ち切られて、水も出やすく、適度な歯ごたえに仕上がります☆
３で水をしっかり絞らないと、しょっぱくなってしまうので注意。
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
人参♪エリンギのポン酢炒め＊お弁当にも 人参♪エリンギのポン酢炒め＊お弁当にも
エリンギとにんじんは、いろんな味で仕上げてるんですが第一弾はポン酢♪一番簡単で一番美味しい(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183718
