【覚書】聖護院大根のゆず茶で酢漬け
ひよっこくっく @cook_40136651
蜂蜜漬けのゆず茶を使って。
このレシピの生い立ち
ゆずが入ると美味しい。家には蜂蜜づけのゆず茶しかなかったので試したらおいしかった。
アプリでひらく作り方
- 1
聖護院大根の皮をむき1.5センチ幅に切る。食べやすい大きさに切る。
- 2
ジップロックに聖護院大根を入れ塩を入れもむ。
- 3
酢とゆず茶を入れよくもんで冷蔵庫へ。２〜３日後くらいが食べごろ。
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