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ソイの希少部位の刺し身
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ソイの希少部位の刺し身-レシピのメイン写真

ソイの希少部位の刺し身

グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406

プリッとした食感が美味いです
このレシピの生い立ち
焼いた時にここの肉がうまいので刺身もうまいと思いました

プリッとした食感が美味いです
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焼いた時にここの肉がうまいので刺身もうまいと思いました

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ソイの希少部位の刺し身

グランメゾンはなはら
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材料

  1. ソイ 一匹
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作り方

  1. 1

    ソイを釣ってもらう

  2. 2

    そいの頬に包丁をいれる

  3. 3

    プリッと取り出す

    • ソイの希少部位の刺し身作り方3写真

コツ・ポイント

自分が釣れなくても、プライドを捨てれば人から魚をもらえる

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グランメゾンはなはら
グランメゾンはなはら @cook_40127406
2019/10/29 01:37に公開
ハードボイルド的男の料理 ギャバメン！札幌市西区宮の沢美容室Flor YouTubeギャバメンTV ブログ新ハードボイルド日記
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