シンプル たけのこご飯

ケイヤ@kie @cook_40274022
たけのこの香りと食味を生かしました。
このレシピの生い立ち
できる限り手順をシンプルにしたレシピです。
夫の実家には竹やぶがあり、毎年頂いていました。
シンプル たけのこご飯
たけのこの香りと食味を生かしました。
このレシピの生い立ち
できる限り手順をシンプルにしたレシピです。
夫の実家には竹やぶがあり、毎年頂いていました。
作り方
- 1
米は洗い、薄あげは細切りにする。
たけのこは穂先を縦に他は横に薄切りにする。 - 2
炊飯器に米と出汁と調味料を入れ、通常の水加減にする。
- 3
たけのこと薄あげを加えて軽く混ぜて炊く。
- 4
炊き上がったら底から混ぜる。
- 5
たけのこの水煮
レシピID:20063031 - 6
たけのこご飯の素
レシピID:20157107
コツ・ポイント
たけのこを楽しむなら具材の種類は少なめで。
たけのこを先に調味料で下煮して加えるレシピもおすすめです→たけのこご飯の素レシピをご参照ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065296