ココナッツオイル ｄｅ クッキー♪
お茶村 @ochamura_kitchen
バターで作るより歯ざわりが軽くてサクサク♪
このレシピの生い立ち
お茶村のココナッツオイルは、無臭タイプなので料理やお菓子作りにとっても使いやすいです♪
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村のココナッツオイル」で検索！
ココナッツオイル ｄｅ クッキー♪
バターで作るより歯ざわりが軽くてサクサク♪
このレシピの生い立ち
お茶村のココナッツオイルは、無臭タイプなので料理やお菓子作りにとっても使いやすいです♪
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
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アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイルが固まっている場合はあらかじめ湯せんして溶かしておく。
- 2
ボウルにココナッツオイル、卵、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 3
篩った薄力粉を加え、さっくり混ぜる。生地がまとまったら直径5ｃｍ程度の棒状にしてラップをかけ、冷蔵庫で１時間程寝かせる。
- 4
生地を8ｍｍ～1ｃｍの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 5
180℃に予熱したオーブンで、20～25分焼いて出来上がり。
- 6
バターの代わりに、ヘルシーなお茶村の調理用ココナッツオイルを使いました！
-
コツ・ポイント
ご自宅のオーブンによって焼き時間は調整してください。
お茶村のココナッツオイルは調理用の無臭タイプです。香りがあるものが好きな方はお好みのものをご利用ください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20096938
