鶏そぼろバーグ

ゅぅちゃんママ
ゅぅちゃんママ @cook_40150622

茹でて→潰して→混ぜる だけ♡
このレシピの生い立ち
離乳食レシピ参考に作りました♡

鶏そぼろバーグ

茹でて→潰して→混ぜる だけ♡
このレシピの生い立ち
離乳食レシピ参考に作りました♡

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材料

2〜3人分
  1. 鶏むねひき肉 300g
  2. じゃがいも 大2個
  3. 枝豆 一掴み
  4. 1個
  5. ☆バター 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいも大2個を茹でて潰す。同じく枝豆も茹でて、薄皮をむきみじん切りにする。(冷凍食品の枝豆でも大丈夫です。)

  2. 2

    1とたまご1個、鶏むねひき肉を混ぜる。混ぜ終わったら成型する。

  3. 3

    温めたフライパンに☆を入れ、中火で焼きます。焼き色がついたら、びっくり返して蒸し焼きにします。

  4. 4

    蒸しやきにして火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもはよく水気を切って下さい。

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