簡単！鮭のムニエル

簡単！鮭のムニエル-レシピのメイン写真

簡単！鮭のムニエル

クックYNLERR☆ @cook_40285285

ポイントは、紅鮭や塩鮭ではなく「甘鮭」です♡
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです！シンプルだからこその美味しさなのでぜひお試し下さいヽ(´ー｀)ﾉ

ポイントは、紅鮭や塩鮭ではなく「甘鮭」です♡
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです！シンプルだからこその美味しさなのでぜひお試し下さいヽ(´ー｀)ﾉ

もっと読む

簡単！鮭のムニエル

クックYNLERR☆ @cook_40285285

ポイントは、紅鮭や塩鮭ではなく「甘鮭」です♡
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです！シンプルだからこその美味しさなのでぜひお試し下さいヽ(´ー｀)ﾉ

ポイントは、紅鮭や塩鮭ではなく「甘鮭」です♡
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピです！シンプルだからこその美味しさなのでぜひお試し下さいヽ(´ー｀)ﾉ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

甘鮭一切れ
玉ねぎ 4/1(お好みの量)
しめじ 4/1(お好みの量)
バター 10g(正方形に切ったもの)
塩大さじ2/1
胡椒適量
オリーブオイル大さじ一杯
アルミホイル

レシピを保存

作り方

1

①塩コショウで下味をつけた甘鮭をアルミホイルに置きます。
2

②スライスした玉ねぎ、バラバラにしたしめじ、バターの順番で鮭の上に置きます。
3

③オリーブオイルをまんべんなくかけます。
4

④アルミホイルに乗せたまま、フライパンで強火で10分程蒸し焼きにします。
5

⑤玉ねぎが透き通ってきたら、蓋を取って水分を軽く飛ばして完成です(^q^)

コツ・ポイント

使う鮭が甘鮭なので、味付けは薄めで十分だと思いますよ！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クックYNLERR☆

クックYNLERR☆ @cook_40285285

2014/08/25 11:58に公開

似たレシピ

その他のレシピ