簡単！絶品！居酒屋の豚キムチ
ayaram @cook_40081043
簡単！美味しい！シンプルな味付けです♬子供ウケもGOOD！忙しい夜のメインにオススメ★
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた頃に覚えた、簡単美味しい味付けが大好きで、家でもよく作っています♬
簡単！絶品！居酒屋の豚キムチ
簡単！美味しい！シンプルな味付けです♬子供ウケもGOOD！忙しい夜のメインにオススメ★
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた頃に覚えた、簡単美味しい味付けが大好きで、家でもよく作っています♬
作り方
- 1
材料を切る
肉:一口サイズ
玉ねぎ：1.5cm位幅のうす切り
ニラ：4cm位にざく切り - 2
フライパンに油をひき、肉→玉ねぎの順番で投入、火が通るまで炒める。
塩コショウをふり、下味をつけておく。 - 3
火が通ったら酒を入れ、蒸発したらもやしとニラ、キムチも投入。
- 4
もやしが若干しなっとした頃にオイスターソースを入れ、全体に味を馴染ませる。
- 5
器に持って、上からマヨネーズ(あれば刻みネギも)をかけて、完成！
コツ・ポイント
今回は野菜は玉ねぎだけで作りました★玉ねぎが入ると甘さが出るので食べやすくなります♬キムチは汁も一緒に使ってくださいね！^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184774
