簡単★白菜と鳥むね肉のクリームシチュー風
mariruri★ @cook_40285309
簡単にクリームシチューが出来ちゃいます♪
9/13人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
普段はルーを使って作っていたのですが、主人が急に食べたいと言ったので作りました。美味しいとペロリと食べてくれました♪
簡単★白菜と鳥むね肉のクリームシチュー風
簡単にクリームシチューが出来ちゃいます♪
9/13人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
普段はルーを使って作っていたのですが、主人が急に食べたいと言ったので作りました。美味しいとペロリと食べてくれました♪
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにしてオリーブオイルまたはバターで中火で炒めます（なければ油でOK）
- 2
鳥むね肉を投入し火を通します
- 3
炒めた玉ねぎと鳥肉に小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせます
- 4
牛乳、水、コンソメ、塩コショウ、砂糖、白菜と順番に入れ、その都度よく混ぜ合わせます
- 5
蓋をして弱火で10分煮込んで出来上がり
コツ・ポイント
白菜はあまり入れすぎると水っぽくなってしまうので、小さめのものか調整して下さい。
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