高野豆腐の照り焼き-レシピのメイン写真

高野豆腐の照り焼き

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

2人分

高野豆腐 3枚
◉調味料
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
酒大さじ2
☆胡麻油大さじ1
☆片栗粉大さじ3

作り方

1

高野豆腐は水に浸けて戻し、水気を軽く絞って１枚を8個に切ります。
2

ビニール袋に入れて片栗粉をまぶします。
3
フライパンに油を温め高野豆腐を並べ焼き色がつくくらいにこんがり焼きます。
4
片側に寄せて混ぜ合わせた調味料を入れ沸騰させ照り絡めたら完成です。

コツ・ポイント

食べる直接に作ってカリカリに焼いて食べてくださいね。

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2019/12/02 12:07に公開

腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

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