ハム巻きポテト

クックS8GVGZ☆
クックS8GVGZ☆ @cook_40181712

お弁当の一品にも可愛い、ハム巻きポテト！
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので、お弁当にも入れれるようなおかずを考えました。

ハム巻きポテト

＊なぁ＊'s cooksnap of when they made ハム巻きポテト.
りこはるまこママ's cooksnap of when they made ハム巻きポテト.
みくううう's cooksnap of when they made ハム巻きポテト.
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お弁当の一品にも可愛い、ハム巻きポテト！
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ジャガイモがたくさんあったので、お弁当にも入れれるようなおかずを考えました。
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材料

9〜10個分
  1. ジャガイモ 大1つ
  2. ハム 5枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. オリーブオイル 適量
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を向き、適当な大きさに切りシリコンスチーマーで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    爪楊枝でつくとすっとつける程の固さまで柔らかくなったジャガイモをボールに入れ、フォークで潰す。

  3. 3

    潰したジャガイモに塩コショウ、片栗粉を加えてこねるように混ぜる。

  4. 4

    ジャガイモの形を整える。

  5. 5

    ハムを適当な大きさに切りポテトに巻き、焼いている間に崩れないように爪楊枝をさしておく。

  6. 6

    熱したフライパンにオリーブオイル、バターを加え、焼き色がつくまで焼いて爪楊枝を抜いて出来上がり。
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