覚え書き娘の弁当用にこのレシピの生い立ち弁当に梅干しのオカズが欲しいと言われたので
梅干しは叩き、キャンディチーズは半分に、豚こまは巻きやすい長さに切る
豚肉の1枚にキャンディチーズ、梅肉を巻き巻き
90°位置を変えて両端からチーズが出ないようにもう1枚でまく
巻いた端から巻き終わりを下にしてフライパンに投入
全部巻けたらフライパンを火をつけ、焼いていく(最初は触らない)
巻き終わりが焼けたらコロコロ焼いて火を通す
分かりやすく豚こま2枚にしてますが巻けたらそれでOK梅干しの塩分があるので味付けなしで美味しいです。娘が嫌いなので入れてませんが、青じそも一緒に巻いても美味しいと思います
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