作り方
- 1
きゅうりは食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにごま油を敷いて熱し、きゅうりと鷹の爪を入れて炒める
- 3
きゅうりに火が通って来たら塩を入れて炒める
- 4
皿に盛り付けてゴマを振ったら出来上がり
コツ・ポイント
きゅうりは生でも食べられますが
せっかく炒めるのだから
焦げ目が付くまで炒めてみました
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