親子丼

紫乃⭐
紫乃⭐ @cook_40257957

簡単親子丼
このレシピの生い立ち
玉葱が余っていたので。簡単だし手間入らず。

親子丼

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このレシピの生い立ち
玉葱が余っていたので。簡単だし手間入らず。

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材料

3人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 玉葱 1個半
  3. 3個
  4. ご飯 人数分
  5. 調味料
  6. 油(炒め用) 大匙1
  7. 300cc
  8. 醤油 大匙2
  9. 大匙2
  10. 味醂 大匙2
  11. 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    玉葱と肉を切る。卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に油をひいて肉を炒める。火が半分ぐらい通ったら玉葱も追加で炒める。

  3. 3

    水を入れて煮る。
    煮詰まったら残りの調味料を入れる。

  4. 4

    卵を流し入れて少し煮る。ご飯に乗せて完成。

コツ・ポイント

特になし

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基本的に食べ専だけどちょっと自分でも作ったり。
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