酵素玄米とスライスチーズのごま塩おにぎり

エルモママ
エルモママ @cook_40099814

粒感ある酵素玄米にちょい溶けチーズとごま触感が合いますよ~
このレシピの生い立ち
酵素玄米をやっていていろんなトッピングやおにぎり試しています。
日が経ってくると酵素玄米は酸味が出てくるのでチーズなど発酵食品に合うと思いやってみました!

酵素玄米とスライスチーズのごま塩おにぎり

粒感ある酵素玄米にちょい溶けチーズとごま触感が合いますよ~
このレシピの生い立ち
酵素玄米をやっていていろんなトッピングやおにぎり試しています。
日が経ってくると酵素玄米は酸味が出てくるのでチーズなど発酵食品に合うと思いやってみました!

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材料

1人分
  1. 酵素玄米(普通の玄米や白米でも) 茶碗1杯
  2. スライスチーズ 1枚
  3. ごま 少々

作り方

  1. 1

    スライスチーズを棒状に切ってから角切りにする。

  2. 2

    炊いて保温してある酵素玄米をボールに入れチーズとすぐに混ぜる。

  3. 3

    握る時にごま塩を適当な量を振りかけながら三角に握ったら出来上がり!

コツ・ポイント

温かいご飯にチーズを手早く混ぜ、握るのがポイントかな~
黒ゴマじゃなくても白ごまと塩でも!
写真の黒豆入り酵素玄米は10日目の物です。

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エルモママ
エルモママ @cook_40099814
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ワインと料理のマリアージュ大好き!玄米や酵素などの健康にいいものも色々試してます^0^お休みの日にはニンニクたっぷり辛いのたっぷりパスタ色々試してます!
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