マッシュルームの大きな物は半分に切る

ニンニクをみじん切りに切る

鍋にEXTオイル、ニンニク、昆布茶を入れ弱火にかける

香りがたつと、半分に切ったマッシュルームを入れ中火にしオイルがあつくなると火を止める

家はフォンデュ鍋に！机にフォンデュセットし熱々で食べます

好みで塩やジェノベソースをつけて食べます！本来ならトリュフ塩があれば絶品ですよね！

トロ茄子ステーキ、サンマ刺身、全部、もろきゅうといっただきまーす( ‾▽‾)

アヒージョが余ったら

煮沸した瓶にオイルごと分けて！オイルはマッシュルーム香りが良いニンニクオイルに！ピラフ、野菜炒め卵焼きにも！パンにかけて

瓶保存していたアヒージョのオイルで、バーニャカウダソース作り！

レシピID19588329簡単本格バーニャカウダ濃厚絶品ソース参考に！分離もせず完璧完成("⌒∇⌒")

無農薬有機野菜、ミディ人参、ミニかぶ、ミニフレンチ大根、ラディッシュ、スティックセニョール、春菊と！

完成

今夜はイタリアン(^^)vチキンステーキ、バーニャカウダ、余り野菜スープ
手作りパン

今夜もマッシュルームアヒージョ、シーザーサラダ、海鮮グラタン、ブルスケッタでいっただきまーす

クリスマスに今回もマッシュルームアヒージョを簡単にチキンにマカロニサラダ、ポテトサラダで！

熱々が美味しいんです！

余りの旨さに次の日余ったoilにエリンギ、椎茸入れリメイク！和食に！

今夜もアヒージョ！エビ、マッシュルームで(*^^*)

今夜はエビ、マッシュルームアヒージョ、レバニラ炒め、静岡釜揚げしらす、ノルウェー刺身用鮭塩焼き、炒飯で！

今回は舞茸、ブラウン、ホワイトマッシュルーム、ニンジンアヒージョでいっただきまーす！

今夜はアヒージョ、鮎塩焼き、レタス、アボカド、塩トマト、セロリ、ホワイトアスパラ、とうもろこしバター醤油で

今回はマッシュルーム、人参、ヒラタケ入れアヒージョ(^-^)

アヒージョは、ジェノバソース、アンティチョーク&サマートリュフクリームで

アヒージョ、アスパラ、アボカド、茸、トマトだし、皮面をカリカリに焼いた鶏足、レタス、塩トマトでいっただきまーす