弁当にも?3分ゆで卵♪簡単サラダ目玉焼き

junkoron♪ @cook_40203762
えー?こんなに簡単に『目玉焼き?』『ゆで卵?』(笑)油も使わないのでヘルシーです!お弁当にも大活躍ぅ♡^o^♡
このレシピの生い立ち
とにかく早くゆで卵の代わりに玉子を作れないか、、、?と考えました。(笑)
作り方
- 1
お皿を用意し、そこにお水を大さじ3入れる
- 2
その中に玉子を割り入れます。
そして、レンジでまず1分♡でも、破裂する可能性あるから、白くなってきたら、30秒単位で? - 3
玉子の固まり方の様子を見ながら、また1分→そして、今回は2分した後位に、お皿にこべりついてるのを剥がす感じで真ん中へ
- 4
だいたい玉子1個に、1分位です。でも、レンジの出力で調整してね!破裂も気をつけて!
取り出してお水はゆっくり捨てます。 - 5
少し冷めてきたら、お箸や包丁で切り分けて、今回は、即席サラダを作るので、これで、ザクッ♪っと、切ります。
- 6
こんな感じ?
- 7
パスタや、適当な具材を入れてマヨネーズ!
私は、冷凍の枝豆をそのまま投入(笑) - 8
まぜまぜしたら、出来上がり(^-^)/
具材は、ハムやシーチキンなど、家にある材料でオッケー♪ - 9
こんな風に切り分けて、お弁当や、おかずの、添えや、ハンバーグに乗せたり、ロコモコをいつも作ってます。油ないからヘルシー♪
- 10
お弁当に入れても大活躍♪
今回のお弁当は、カニ♡をイメージ(笑)(*´艸`)♡
作ってみてねー!
コツ・ポイント
コツは対してありませんが、だいたい玉子一個に1分で、温め途中で1度玉子を剥がすポイント。後が取りやすいため。でも、熱いので火傷に気をつけてくださいね。
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