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ゆで玉子の代わりに目玉焼きをのせるサラダ
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ゆで玉子の代わりに目玉焼きをのせるサラダ-レシピのメイン写真

ゆで玉子の代わりに目玉焼きをのせるサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ゆで玉子があれば刻んでトッピングするところを、代わりに目玉焼きで。

このレシピの生い立ち
●サラダのレシピ。

※サラダのバリエーションは…
●スプラウトのポテトサラダ
→レシピID : 19008235
●お野菜の「クルトン」☆シーザーサラダ
→レシピID : 18281661

ゆで玉子があれば刻んでトッピングするところを、代わりに目玉焼きで。

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●サラダのレシピ。

※サラダのバリエーションは…
●スプラウトのポテトサラダ
→レシピID : 19008235
●お野菜の「クルトン」☆シーザーサラダ
→レシピID : 18281661

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ゆで玉子の代わりに目玉焼きをのせるサラダ

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BistroMiti @BistroMiti

ゆで玉子があれば刻んでトッピングするところを、代わりに目玉焼きで。

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●サラダのレシピ。

※サラダのバリエーションは…
●スプラウトのポテトサラダ
→レシピID : 19008235
●お野菜の「クルトン」☆シーザーサラダ
→レシピID : 18281661

ゆで玉子があれば刻んでトッピングするところを、代わりに目玉焼きで。

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●サラダのレシピ。

※サラダのバリエーションは…
●スプラウトのポテトサラダ
→レシピID : 19008235
●お野菜の「クルトン」☆シーザーサラダ
→レシピID : 18281661

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材料

1〜2人分
  • サラダ 1パック
  • 目玉焼き
  • 卵 1個
  • 油 小さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • トッピング
  • 胡椒 小さじ1/4
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ●サラダを器に盛る。
    ●目玉焼きを焼き上げる。

    • ゆで玉子の代わりに目玉焼きをのせるサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●サラダの上に目玉焼きをのせる。
    ●パセリ、胡椒をかけてできあがり。

    • ゆで玉子の代わりに目玉焼きをのせるサラダ作り方2写真
  3. 3

    ※目玉焼き
    ①フライパンを熱し、油をひく。
    ②卵を入れる。
    ③白身を固め、ワインを入れる。
    ④フタをし、約3分蒸し完成。

コツ・ポイント

●材料の分量はお好みでどうぞ。
●胡麻ドレッシング、マヨネーズなどお好みのトッピングでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/10/14 15:14に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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