作り方
- 1
残りご飯を平らにして、ラップに包み、冷凍しておきます。
- 2
翌日、冷蔵庫から取り出します。カチカチです。
- 3
手で、ばきばき割っていきます。
- 4
きつね色になるまで強火であげます。
- 5
油をきって、塩をふりかけて出来上がり〜(((o(*゚▽゚*)o)))
コツ・ポイント
最初、油にいれた時にくっついてしまっても、徐々にはがれていきます。心配であれば、菜箸で混ぜながら。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187285