ささみとザーサイの和え物
plunkicoza @cook_40179974
簡単！さっぱり♪パパッと作れます
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お肉が食べたい。ザーサイも好き！で思い付いて作ってみました
ささみとザーサイの和え物
簡単！さっぱり♪パパッと作れます
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お肉が食べたい。ザーサイも好き！で思い付いて作ってみました
作り方
- 1
耐熱皿にささみ、酒をふりかけ、軽くラップしてレンジ500wで３分。
ラップはそのまま、余熱で中まで火を通す - 2
長ネギは斜めに千切り、ザーサイも千切りにする
- 3
ボールに②をいれ、ささみは温かいうちに細かくさいて混ぜる
- 4
酢をふりかけ、全体に馴染ませる
- 5
胡椒で味を整え、完成！
- 6
ザーサイの塩気で足りない場合はお好みの量の塩で調整
コツ・ポイント
ささみが温かいうちに混ぜることで味がしっかり馴染みます
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