納豆とお豆腐の冷製スープ

Name: 納豆とお豆腐の冷製スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 一丁(約300g）; 納豆 １パック（半分）; オクラ １本; プチトマト １スライス; コンソメスープ 適量

納豆は好きキラい別れます。歯磨きがメンドウですよね。お子様の朝食に「納豆感」をカンジさせずに、御召し上がれる御料理です。
このレシピの生い立ち
夏バテにはネバネバ成分が効果を発揮します。納豆やオクラには「ムチン」といい、胃などの粘膜を保護するはたらきがあります。ムリにお子様に納豆などを手にヒマをかけずに、ミキサーで１瞬で美味しく、しかも体内に吸収しやすい冷製スープにしてみました。

納豆とお豆腐の冷製スープ

アトレのキッチン @cook_40062772

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材料

木綿豆腐一丁(約300g）
納豆１パック（半分）
オクラ１本
プチトマト１スライス
コンソメスープ適量

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作り方

1

材料はすべて冷やしておきます。
2

オクラを３スライスだけ飾りに切ります。プチ・トマトも１スライス飾りに切ります。
3

木綿豆腐と納豆とオクラとコンソメスープをミキサーにかけます。
4

３をお皿に盛って、２を飾ってできあがりです。

コツ・ポイント

すべての材料を、しっかりと冷やしておくことです。

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つくれぽ

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アトレのキッチン @cook_40062772

2014/08/25 18:18に公開

はじめまして(^^*)おかげさまで、「牛ステーキ」「サーロイン」「ポークビッツ」「煮こごり」「フルーツソース」「しじみ」「こごみ」人気検索部門～トップ１０位～入りしました(^^*)冷蔵庫とお庭でとれる四季の豊かな素材で、シンプルな料理をめざしています。好きな言葉は、「笑いは消化を助ける胃酸よりはるかによく効く。」イマニエル・カント氏です(^^*)好きな映画は「UDON」です。

このレシピのキーワード

スープオクラミニトマトコンソメスープもめん豆腐納豆

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