白葱の青いﾄｺとウィンナーのトースト

Name: 白葱の青いﾄｺとウィンナーのトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ネギの青い部分 片手に乗る量; ウィンナー １～2本; 塩昆布 1つまみ; ピザ用チーズ 適量; マヨネーズ 適量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 七味唐辛子 お好み量; ゆず果汁ｏｒレモン汁等 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

ねぎの青いとこ。そのまま捨てたらMOTTAINAI！加熱して刻んでトーストにして美味しくいただきます♡
このレシピの生い立ち
ねぎの青い部分や固くて生食には不向きな部分。そのまま捨てたらMOTTAINAIので、刻んで加熱してトースト用の食材に使っています。今回ウィンナー＆塩昆布と合わせて和トーストに♡

白葱の青いﾄｺとウィンナーのトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

白ネギの青い部分片手に乗る量
ウィンナー１～2本
塩昆布 1つまみ
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
七味唐辛子お好み量
ゆず果汁ｏｒレモン汁等お好み量

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作り方

1

白ネギの青い部分、または固い部分を食べやすい大きさに切る。
2

１を耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジ600wで1分加熱して冷めるまでおく。
3

ウィンナーは斜めにカットする。
4
パンにねぎを敷き、ウィンナーを並べる。
5
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
6
オリーブオイルを回しかけ、七味をお好み量ふり（私はたっぷりが好き♡）、お好みでゆず果汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ねぎは小さくカットした方が食べやすいです。茹でた後にぬめりを除いてカットしていただいても結構です。

今回ウィンナーと合わせましたが、ベーコンやツナでも同様にお楽しみいただけます。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2014/10/06 18:53に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト塩こんぶゆずソーセージピザ用チーズ長ネギ

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