キュウイとグレープフルーツの砂糖漬け
彩りの良いフルーツ漬けを作りたくて。
このレシピの生い立ち
ホームパーティー用に思いついたレシピです。
作り方
- 1
キュウイを縦に2等分、横向きにして、4〜5等分に切る。
- 2
グレープフルーツは、外皮をむいて、実だけにして、2等分する。
- 3
カットした キュウイとグレープフルーツをボールに入れて、砂糖をふりかけて混ぜて、砂糖と馴染ませる。
- 4
冷蔵庫で冷やす。
しばらくしたら食べ頃になります。
コツ・ポイント
キュウイとグレープフルーツの彩りがキレイに 見えるように盛り付けするのがコツです。
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