フライパンで焼き鳥
noanoanoan @cook_40050224
串に刺さずフライパンで焼いて、ねぎまの焼き鳥風にしてみました。
このレシピの生い立ち
串に刺すのが面倒だったので、そのままフライパンで焼いてみました。
フライパンで焼き鳥
串に刺さずフライパンで焼いて、ねぎまの焼き鳥風にしてみました。
このレシピの生い立ち
串に刺すのが面倒だったので、そのままフライパンで焼いてみました。
作り方
- 1
葱を3cmほどに切る。
鶏肉も大きめの一口大に切る。※お好みのサイズに切ってね。
-
- 2
フライパンに油をひき、鶏肉と葱を少し焦げ目が付くまで両目焼く。
※鶏は皮を下にして焼く。皮がしっかり焼けたら返す。
-
- 3
焼けたら、塩を振る。
※お好みの調味料を振ってね。
-
- 4
器に盛る。
-
- 5
【たれの場合】
焼けた鶏肉と葱に、醤油大2・砂糖大2を絡める。 - 6
【鶏南蛮】レシピID : 17835490
フライパンで鶏と葱と茸を焼いて入れた南蛮蕎麦。 -
- 7
【鶏むね肉の磯辺揚げ】レシピID : 20219064
鶏肉を海苔で巻いてフライパンで揚げ焼きました。 -
- 8
【鶏の照り焼き＋ごま】
レシピID : 20018247
照り焼きにごまを振ってみました。 -
コツ・ポイント
•鶏皮と葱も◎ 鶏皮は広げて焼いてね。
•鶏肉はお好きな部位を使ってね。今回は、むね肉を使いました。
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188224
