豚肉をまんべんなくフォークで穴をあける。

材料を全てジップロックに入れてモミモミ。
今回は半日漬け込み。

深めのボールにタレごと入れてラップなどで蓋をし、600w4分加熱。
ひっくり返して3分加熱。更にひっくり返して3分加熱。

そのまま庫内で粗熱が取れるまで放置。