作り方
- 1
素麺は湯がいたら冷水でしめる
- 2
よく水気をきった素麺とラタトゥイユ(レシピID:20112499)とオリーブオイル、適当にちぎったバジルをよく和える
- 3
塩味が足りない様なら加塩して調整して、器に盛って完成です
お好みでタバスコをかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
・オリーブオイルを加えないと素麺が水分を吸いすぎてくっついてしまうのでオリーブオイルは多めに
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