えびチリ風 ケチャップ炒め
萌たんmama @cook_40178917
漬けておいて、焼くだけで美味しい
このレシピの生い立ち
海老を使った料理で、簡単に出来るものがあるかと思い、レシピ本を、参考にしました。
えびチリ風 ケチャップ炒め
漬けておいて、焼くだけで美味しい
このレシピの生い立ち
海老を使った料理で、簡単に出来るものがあるかと思い、レシピ本を、参考にしました。
作り方
- 1
ネギは、みじん切りにする。海老は、尾を残し殻をむき、背わたを取る。
- 2
保存袋に《A》を入れて混ぜ、①を加えもみ込む。保存袋の空気を抜いて口を閉め、平らにして冷凍する。
- 3
【弁当に入れる時】フライパンに凍ったままの②を入れて水大さじ2をかけフタをして弱めの中火で5分 裏返して弱火で5分焼く。
- 4
フタを取り、中火で炒めて水分をとばす。混ぜ合わせた《B》でトロミをつけ、ゴマ油をたらす。
コツ・ポイント
漬けておいて焼くだけの、簡単なレシピ
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えびがプリップリ♪ カナリおいしいデス☆ 味はエビチリそのもので、トマトとナスが入ってるから中華と洋食の融合！？って感じ（＾＿＾）ｖ エビチリほどクドくなく、サッパリ食べれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189777
