旬のにんにくの芽を使用したシイラとのソテーです。お家でフレンチかな？？
このレシピの生い立ち
叔父からにんにくの芽を頂いたので作りました！妻がシイラを買ってきたので、うまく合わせるためにソテーにしました。あっさり+ガツンなので、バランスは良いと思います。(^^)