百式
B_C_M @cook_40129145
ウズラの卵をカレー粉で染める
ついでに味玉にもする
金色にして
百式
ザクレロも居るよ♡
このレシピの生い立ち
色んな色の味玉を作って
ふと思った…
百式は⁈
※百式(ひゃくしき、HYAKU-SHIKI)
「ガンダムシリーズ」に登場する架空の兵器
有人操縦式の人型ロボット兵器「モビルスーツ」(MS)の1つ
百式
ウズラの卵をカレー粉で染める
ついでに味玉にもする
金色にして
百式
ザクレロも居るよ♡
このレシピの生い立ち
色んな色の味玉を作って
ふと思った…
百式は⁈
※百式(ひゃくしき、HYAKU-SHIKI)
「ガンダムシリーズ」に登場する架空の兵器
有人操縦式の人型ロボット兵器「モビルスーツ」(MS)の1つ
アプリでひらく作り方
- 1
使ったカレー粉
-
- 2
材料欄の卵以外を
耐熱容器に入れて
レンジ600Wで30秒くらい加熱 - 3
ウズラの卵を茹でる
茹で方は
こちらを参照↓
ID20182305
工程1〜3 - 4
先程の調味料
殻を剥いたウズラの卵
これらを袋に入れて
出来るだけ空気を抜くように縛る
汁漏れを考慮して皿などに乗せる - 5
色味が薄いので
気にならないとは思うけど
こうして吊るすようにしておくと
色斑になりにくい -
- 6
冷蔵庫で一晩くらい
色斑が心配なら
途中で(数回)袋の上から軽く揉み転がす等して
袋の中での位置を変える出来上がり
- 7
漬け込んだウズラの卵を使って
造形
ID20108244 - 8
※ザクレロ
目と口をナイフなどで彫り
-
- 9
横から見た際
斜め上を向くように
尖った方を斜めに切り落とす -
- 10
目に海苔
口に鷹の爪と海苔
これらを埋め込んで出来上がり
誰が何と言おうと
ザクレロ！ -
コツ・ポイント
・材料欄で3個と指定しているけど、作り易かったのが3個だっただけなので、作りたい個数で作る
・漬け汁の使用量は卵の個数によって変える(個数で味付きと色付きの具合が変わる)
・色付け&味を浸透させる為には一晩くらい漬け込む
黄色？金色です！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190652
