ごはん2膳分☆少量 簡単すし酢☆すし飯

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

すし酢を買わなくても、少量のすし飯を作りたい時に簡単に量のすし酢を作れます。市販のすし酢より甘過ぎないのでオススメです♡
このレシピの生い立ち
キッズ用に、ごはん2膳分のすし飯を作ることが多く、また、甘過ぎない寿司酢を使いたかったので、自家製で簡単に作るようになりました。
作り置きもできますが、冷蔵庫のスペースを取るので、作り置きせず、毎回、作っています^_^
それでも、簡単です♡

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材料

ごはん2膳分
  1. 白ごはん 300g
  2. 酢 大3
  3. 三温糖 大1
  4. 塩 小1/3

作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜ合わせて
    すし酢の出来上がり
    アツアツのごはんに回しかけ、切るように混ぜ、すし酢が行き渡ったら出来上がり

  2. 2

    ＊ご飯の硬さ、水分量により、すし酢が多い場合もあるので、2〜3回に分けて入れて調整してください('19/1/23追記)

コツ・ポイント

お好みで、砂糖や塩の調整をして下さい♫

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つくれぽ (26)

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レシピ作者

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食（笑）日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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