HMで簡単!マーブルパウンドケーキ!!

クックSD0KCF☆
クックSD0KCF☆ @cook_40128267

簡単だけど見た目リッチなマーブルケーキ(o^^o)
このレシピの生い立ち
HMの裏にあった分量を参考に、アレンジしました。焼き上がり込みで1時間以内に余裕で出来ます(o^^o)

HMで簡単!マーブルパウンドケーキ!!

簡単だけど見た目リッチなマーブルケーキ(o^^o)
このレシピの生い立ち
HMの裏にあった分量を参考に、アレンジしました。焼き上がり込みで1時間以内に余裕で出来ます(o^^o)

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材料

パウンドケーキ型 2本分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 4個
  3. 砂糖 80g
  4. 溶かしバター 80g
  5. 牛乳 60ml(大さじ4)
  6. コーヒーミルク 3個
  7. ココア 大さじ2
  8. アーモンドスライス 適宜
  9. チョコチップ 適宜

作り方

  1. 1

    卵をよ〜く泡だてて白っぽくなったところに、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスの順によく混ぜながら入れます。

  2. 2

    バターをレンジで1分弱チンして、溶かしバターを作り、オーブンを180℃に予熱開始。

  3. 3

    1に溶かしバターを加えて、よく混ぜ、コーヒーミルクも混ぜ合わせる。

  4. 4

    ココア大さじ2にお湯大さじ2を入れて混ぜ合わせたところに3の生地をお玉1杯程度移し、ココア生地を作る。

  5. 5

    3のボウルの生地に4のココア生地を4箇所程度に落とし、ゴムベラで一度Zの文字を書き、焼き型2つに半量ずつ一気に流す

  6. 6

    こんな感じです。

  7. 7

    2〜3センチ上の高さから軽く落とし空気を抜き、180℃のオーブンで30分程度焼いて出来上がり!

  8. 8

    ※焼く前に、チョコチップやアーモンドスライスを散らしてもOKです。

  9. 9

    ※今回、ダイソーさんのパウンド型使用しました

コツ・ポイント

卵を先にしっかり混ぜると出来上がりがかるいです。コーヒーミルクは入れなくてもOKです、あるとコクがあります(o^^o)
今回は紙型なので、普通のパウンドケーキ型使用の場合は、型の内側に薄くバターを塗ってくださいね!

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