浅いバットに①を入れて食パンを浸します。何度か裏表ひっくり返しながら1時間程よく染み込ませます。

フライパンにバターをひき、弱火にして蓋をします。焦げやすいので強火はダメです。

焼きあがったらお皿にのせて、バニラアイス、粉砂糖、抹茶の順で盛り付けます。