レシピ1
クック90ASVG☆ @cook_40288372
低カロリーでタンパクも野菜も取れ
ピリッとした辛味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
何かヘルシーな料理はないかと考え、ネットなどで検索してderissyukitchenさんのを参考に作ってみました
レシピ1
低カロリーでタンパクも野菜も取れ
ピリッとした辛味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
何かヘルシーな料理はないかと考え、ネットなどで検索してderissyukitchenさんのを参考に作ってみました
作り方
- 1
タレを初めに作ります
酒、醤油、ケチャップ、豆板醤、砂糖、ごま油を入れ混ざるまで混ぜます - 2
次にササミに片栗粉を付けます
ここで満遍なく付けておくとお肉が柔らかく味つきやすくなります。 - 3
次にお肉を焼きます
ここでタレを書けるのはNG
- 4
次にササミに火が通ったら野菜を入れます
ここで野菜がしなしなになってきたらタレを投入
- 5
最後に盛り付ければ完成
チーズなどかけるとさらに美味しいので是非やってみてください
コツ・ポイント
片栗粉をササミに満遍なく付けること
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