簡単!HM☆濃厚ガトーショコラ
バター砂糖不使用!材料4つで簡単!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでガトーショコラに挑戦
作り方
- 1
チョコレートを手で割る
牛乳を加えてレンジ1分チンして良く混ぜて溶かす - 2
黄身と白身を分ける
黄身を溶いて加えてゆっくり混ぜる - 3
HMを加えて混ぜる
オーブンを170度に予熱開始 - 4
卵白しっかり泡立てる
- 5
チョコに加えてさっくり混ぜる
- 6
型(15cm)の内側に薄く油を塗る
生地を流し込みトントンたたいて気泡を抜く - 7
オーブンで25分焼いて冷まして完成
コツ・ポイント
型に油を塗らずにクッキングシートを敷いてもOK
卵白の泡立て方 ID:19004440
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