作り方
- 1
ワッフルメーカーを温めます。
- 2
バターはレンジで20秒位温めて、溶かしバターにする。
- 3
ざらめ以外の材料を、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
ワッフルメーカーの予熱が終わったら、生地をおたま軽く1杯入れる。
- 5
生地の表面にざらめを、ひとつまみパラパラかける。
- 6
こんがりきつね色に焼けたら出来上がり。
- 7
ホイップクリームや、アイスを添えてもおいしいです。
- 8
我が家は、油やバターを塗らなくてもくっつかないタイプですが、心配な場合は、キッチンペーパーで薄く油を塗る。
コツ・ポイント
焼き色が薄ければ又ふたをして、カリッと焼き上げます。
ざらめを少々のせて焼くと、表面カリッとして美味しいです。ワッフルシュガーがなくても、ざらめで美味しくできました。
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