食感がおいしいミルクフルーツポンチ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
アーモンドチョコを白玉で包んだ新食感スイーツ
このレシピの生い立ち
「CO・OPアーモンドチョコレート」は、香ばしいカリフォルニア産アーモンドを口どけのよいミルクチョコで包みました。■2018年3月15日公開
食感がおいしいミルクフルーツポンチ
アーモンドチョコを白玉で包んだ新食感スイーツ
このレシピの生い立ち
「CO・OPアーモンドチョコレート」は、香ばしいカリフォルニア産アーモンドを口どけのよいミルクチョコで包みました。■2018年3月15日公開
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
いちごはヘタを切り落として縦半分に切り、キウイフルーツは皮を剥いて２センチ角に切る。 - 2
パイナップルは皮を剥いて芯を取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 3
みかんは缶汁を切っておく。Aを混ぜ合わせる。
- 4
【作り方】
白玉粉と水を混ぜ合わせ、耳たぶくらいの固さになるまでこね、12等分する。 - 5
[4]でCO・OPアーモンドチョコレートを１個ずつ包む。
- 6
鍋に湯を沸かし、沸騰したら[5]を茹で、浮かび上がってきたら冷水にとる。
- 7
器に[6]、いちご、キウイフルーツ、パイナップル、みかんを盛り付け、Aを注ぐ。お好みでミントを飾る。
コツ・ポイント
チョコレートを包むときは、白玉粉から出ないようにしっかり包んでください。
パイナップルは缶詰でも代用できます。その際はガムシロップの量をお好みで調整してください。
【調理時間約15分】
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