楽ちん♪カボチャサラダ☆

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

カボチャのレシピで1番のお気入りです♪
とっても簡単!彩りキレイで美味しいレシピですよ!
このレシピの生い立ち
外でカボチャサラダを食べて、自分なりにもっとヘルシーで美味しく出来ないかとアレンジしました♪

楽ちん♪カボチャサラダ☆

カボチャのレシピで1番のお気入りです♪
とっても簡単!彩りキレイで美味しいレシピですよ!
このレシピの生い立ち
外でカボチャサラダを食べて、自分なりにもっとヘルシーで美味しく出来ないかとアレンジしました♪

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材料

3~4人分
  1. カボチャ 1/4
  2. リンゴ 1/2
  3. ヨーグルト 大さじ2杯
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1杯
  5. コーヒーフレッシュ 1~2個
  6. レモン 適量
  7. 適量
  8. レモン 適量外

作り方

  1. 1

    カボチャの皮の所々を包丁で削ぎ、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    リンゴはいちょう切りにして、レモン汁(なければ塩水につける)をかけておく。

  3. 3

    カボチャを電子レンジで5分位火が通るまで、加熱する。

  4. 4

    カボチャが熱いうちに、☆を加え、更にリンゴも合わせて混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完成です♪

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュを入れることで味にコクが出ます。量はお好みで調整して下さいね♪

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に公開
旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に! 一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び!! みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才!!今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ!
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