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白菜の漬物
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白菜の漬物-レシピのメイン写真

白菜の漬物

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

お家に有る調味料で作れて短時間で味が染みてめちゃ旨すぎて美味しい〜私は大好き♡❣️
このレシピの生い立ち
白菜が余ったから、漬物にして食べたいな!!

お家に有る調味料で作れて短時間で味が染みてめちゃ旨すぎて美味しい〜私は大好き♡❣️
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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

お家に有る調味料で作れて短時間で味が染みてめちゃ旨すぎて美味しい〜私は大好き♡❣️
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材料

  • 白菜半分 ボールひとつ
  • 塩適量 ビニール袋ひとつ
  • ✿お酢小さじ１
  • ✿梅昆布茶小さじ１
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにします
    ボールに入れて塩を適量
    入れ白菜をしんなりするぐらい手で揉み込みます。

    • 白菜の漬物作り方1写真
  2. 2

    白菜を絞った後の汁です。
    （捨てます、使いません）

    • 白菜の漬物作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に白菜を入れます。

    • 白菜の漬物作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋の白菜に
    お酢と梅昆布茶を
    入れます。

    • 白菜の漬物作り方4写真
  5. 5

    袋の口を縛ってから、
    両手で白菜を揉み➁します。

    • 白菜の漬物作り方5写真
  6. 6

    しばらく放置して、味を
    馴染ませます。

コツ・ポイント

白菜を塩で揉み込みしんなりさせます

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2019/11/05 09:19に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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このレシピのキーワード

つけもの 白菜 こぶ茶

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