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マスタードが決め手！簡単フリカッセ
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マスタードが決め手！簡単フリカッセ-レシピのメイン写真

マスタードが決め手！簡単フリカッセ

チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195

フリカッセがとある調味料で格段に美味しくなります（´∀｀）ぜひお試し下さい！！
このレシピの生い立ち
クリームとマスタードは相性抜群(^^♪
フリカッセにマスタード入れたらおいしいんじゃないか？と思い作ってみました。

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マスタードが決め手！簡単フリカッセ

チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195

フリカッセがとある調味料で格段に美味しくなります（´∀｀）ぜひお試し下さい！！
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クリームとマスタードは相性抜群(^^♪
フリカッセにマスタード入れたらおいしいんじゃないか？と思い作ってみました。

フリカッセがとある調味料で格段に美味しくなります（´∀｀）ぜひお試し下さい！！
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クリームとマスタードは相性抜群(^^♪
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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 １枚
  2. キノコ 1株
  3. 生クリーム 100cc
  4. マスタード 小さじ２
  5. オリーブオイル 大さじ２
  6. にんにく 小さじ１
  7. 白ワイン ２００ｃｃ
  8. 玉ねぎ １個
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作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩をまぶして、皮面がパリパリになるように焼いていく

  2. 2

    お鍋にオイルとにんにく、スライスしておいた玉ねぎ、きのこを入れ炒める

  3. 3

    焼きあがった鶏肉をお鍋に加え、白ワインを入れアルコールが飛ぶまで煮込んでいく。

  4. 4

    最後にマスタードと生クリームを加え、塩コショウで味を調えたら完成！

コツ・ポイント

コツは動画にアップしておりますので是非ご覧ください(^^♪
https://youtu.be/rM4MSCbN6so
特にむつかしいことはなくおいしいフリカッセができますよー

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チャンネルゆう
チャンネルゆう @cook_40043195
2018/03/08 13:29に公開
簡単で美味しい料理が大好きです。イタリアン、フレンチ、スペイン料理が大好きです　最近動画をyoutubeに載せ始めましたので、ぜひご覧ください(^O^)https://www.youtube.com/channel/UC3v1vQan17Iwcg79aUSK8gA
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