豆腐と挽肉唐揚げ

さくなみ。 @cook_40120055
豆腐と鶏ひき肉でヘルシーふわふわ唐揚げ
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていてレシピに悩み、唐揚げが食べたいなと思い、挽肉と混ぜて作ってみました(^^)
作り方
- 1
材料を全てボールに入れ、スプーンで豆腐を潰しながらぐちゃ混ぜにする
- 2
160℃くらいに熱した油に、スプーンですくって入れる
- 3
両面キツネ色になったら出来上がり
コツ・ポイント
材料が多くて面倒ですが、間違いなく美味しいです!ダシダをお持ちの方は小さじ1入れると、牛だしの粉末なので肉感をアップさせるには抜群です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192742