☆を小さなボールに入れ、泡立て器で混ぜ、バルサミコドレッシングを作っておく。

ベビーリーフは、さっと洗って、水を切っておく。いちごは、1/4に縦にカット。

リンゴは、皮をむき、5ミリ程度にいちょう切り（少しでも奥場合は、塩水で変色を止める）

材料の準備が出来たら、器に盛り、ドレッシングをまわしかけ、最後にナッツをトッピングする。

ドレッシングを多めに作る場合は、ガラス瓶に入れ、そのままシェイクするとカンタン。

アボカドやミニトマトも、合います。冷蔵庫にあったら、加えてみて下さい。