爽やかピリ辛中毒性。大人の柚子胡椒もやし

maaareee
maaareee @cook_40243576

ピリッとシャキッと、我が家のおひたしの定番。
このレシピの生い立ち
大好きな柚子胡椒。でも余らせてしまうこともよくあったので、消費のために作ってみたら大ヒットヽ(・∀・)ノ

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. 味ぽん 大さじ2
  3. 柚子胡椒 小さじ2~3

作り方

  1. 1

    もやしを洗って耐熱器に入れ、ラップをして800wで2分加熱する。

  2. 2

    冷めたら手でしぼる。

  3. 3

    味ぽんと柚子胡椒を加えて混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

柚子胡椒が溶けにくく混ざりにくいので、手で混ぜると均一になりやすいです。

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レシピ作者

maaareee
maaareee @cook_40243576
に公開
4児の母、ズボラ主婦です。目分量で作ってる事が多いので、永らくレシピ化できず(汗)アレルギーを持つ子がいるので、保育士経験を頼りに除去食を作っています。除去食のレシピも少しずつ増やしていきたいです(๑'ᴗ'๑)
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