きな粉とバナナのマフィン

ほなママー @cook_40128298
きな粉とバナナのマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
きな粉の入ったお菓子を食べたくて作ってみました。ビオを入れたのは、冒険でした。
作り方
- 1
ボウルに卵を入れて溶きます。そこに砂糖を加えて混ぜます。
- 2
そこにサラダ油を加えてよく混ぜ、ヨーグルトも加えて混ぜます。
- 3
粉類を振るいながら入れて混ぜ、フォークで潰したバナナも加えて混ぜます。
- 4
180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
ヨーグルトは毎日食べているビオがあったので、1つ入れてしまったので、大さじ2より多くなってしまいましたが、少々大丈夫でした。
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