絶品そうめん稲荷
ミルフィーユ1225 @cook_40169970
味付けされた稲荷寿司用のあげを使い、簡単に美味しいそうめん稲荷を作りました。稲荷あげの甘辛さがそうめんにとても合います。
このレシピの生い立ち
運動会にそうめんを持っていく話を聞き、稲荷寿司用のあげに、そうめんを詰めて、冷たくして持っていくと美味しそうだと思い作りました。子どもたちにも大好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
①そうめんを湯がいて水で洗い、水をきっておく。
- 2
②ねぎは小口切りに、大葉も千切りのように小さめに切っておく。
- 3
③湯がいたそうめんを稲荷用のあげに詰める。この時、箸にクルクルと麺を絡めると詰めやすい。
-
- 4
④仕上げに、ねぎとごま、大葉を飾り、食べる時にそうめんのつゆを少量かけていただく。
-
コツ・ポイント
イクラなどを散らして、彩りを添えると、おもてなしの一品にもなります。ミョウガを添えたり、そうめんをお蕎麦に代えても、とても美味しくいただけます。
リアクション
レシピ作者
パンとケーキと手芸の教室「Blanche（ブランシェ）」を宮崎県都城市と宮崎市で主催しています。日本サロネーゼ協会認定講師。練り切り、アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、あんフラワーあんクラフトの認定講師として活動させていただいています。手芸も大好きです。菓子製造業、食品衛生責任者取得。
もっと読む 似たレシピ
-
-
リメイク☆そうめん☆いなり☆彡 リメイク☆そうめん☆いなり☆彡
味つけいなりに、そうめんを入れました☆ 食感を出すために山菜、すし酢でさっぱりおいしい♡ 残ったそうめんもいなりに変身☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193890
